喝果汁對于我們來說是稀疏平常的事情，既有著酸甜的口感，又相對含有較好的營養物質，怎么喝也不會傷身。那么鮮果汁到底對我們的身體有何好處呢，喝了你可能不能馬上感覺到，不過喝多了你肯定會知道。

果汁調制簡單，有益健康，容易制作，成本低廉，最重要的是口感很好。

※認識果汁的利與弊

鮮果汁有利于健康。我們都知道喝鮮果汁比加糖飲料好，但即使是喝自己現榨的果汁，還是有一些需要小心之處。以下是營養師對一些常見問題的解答。

問：果汁可以多喝嗎?

答：不行。我們往往會忘記果汁中含有大量的熱量，而且不把果汁看作食物。

我們最好養成以喝白開水為主的習慣，并經常吃水果，鮮果汁可偶爾當作健康的零食。

我們很少會一口氣吃下三個柳橙，卻可以在幾秒鐘里喝下一瓶鮮果汁。如果一份果汁里包含兩份水果，那么這一天就不能再吃其他零食了。

問：我們可以每天都喝果汁嗎?

答：水果是維他命的極佳來源，只要輕松地喝些果汁就等于每天吃了兩份水果。專家告訴消費者，喝一瓶二百五十毫升的果汁可滿足一天所需，在某些情況下這是對的。

但這也得看你喝的是什么果汁。比方說，大瓶的果汁通常包含六到十個水果，幾乎可以代替一餐了，但果汁無法像正餐一樣讓你覺得吃飽。