養生保健專家指出，口味和身體狀態息息相關。想吃甜食，證明體內能量缺乏;愛吃肉，可能是缺鐵;吃得太咸，是過度疲勞的表現。中國古語說，“想吃什么就是缺什么”，現在，大量營養學研究證實，這句話確實有一定道理。

關于“嘴癮”的真相

加拿大卡爾加里大學博士哈維·溫卡登就人們對食物的渴望做過大量研究。他發現，96%的女性和68% 的男性犯過“嘴癮”。在一般的情況下，我們會聽從內心的召喚，滿足口腹之欲。“其實，‘嘴癮’與陣發性饑餓差異明顯。當你餓的時候，你什么都想吃;但當你 嘴饞時，就特別想吃某一種食物。”

下午3—6點“嘴癮”最大。美國味覺和嗅覺研究機構莫奈兒化學感覺中心瑪西亞·列文·派爾特博士發現，突然非常想吃某種食物絕大多數發生在下午3—6點。因為此時我們體內的血糖在降低，人開始變得慵懶。為了重新打起精神來，吃點東西就成了不少人的選擇。

壓力大、女性月經前期最易嘴饞。已有多項研究表明，壓力大的時候，人們對食物的抵抗能力會下降，容易多吃。甜食尤其能刺激大腦分泌更多的血清素，緩解我們的焦躁不安。女性月經前胃口大開，也與此相關。女性通過吃東西來緩解經前綜合征導致的壞心情或情緒低落。

偏好某一口味意味著營養缺乏

其實，偏好某一種口味也可能是你營養失衡或健康異常的信號。養生保健專家說，“不少口味偏好可以通過更豐富更新鮮的食物來糾正。”