護肝多食纖維 養脾多用平和之物
春季里,既是自然界陽氣開始生發的時令,又是養生的開始。這時,雞蛋花、木棉花、燈心草、西黃草等草本植物肆意生發,只要你是個有心人,順手拈來,便可收到意想不到的養生功效。
護肝 多食纖維
廣州中醫藥大學三附院中醫科主任說,春季在陰陽五行中歸到木,木對應的五臟是肝,春天要重點呵護肝,適當地疏肝理氣,可用素馨花、柴胡、生麥芽。對于小孩而言,護肝講求的是要盡量保護孩子的生氣,苦寒傷正的藥物要少用,要用些順應其生長的藥物,比如健脾、柔肝的藥物太子參、茯苓、布渣葉、生麥芽,煮粥、熬湯皆可。像太子參、淮山藥熬干瑤柱這樣不肥膩的湯、羹、粥,下少量的陳皮也能助生長。
在中醫看來,肝主疏泄,疏泄情志,應多做室外運動,注意情志的調節,保持心情舒暢。
養脾 多用平和之物
五行里又講究相生相克,水生木,木克土。在肝旺的春天,對于脾臟的克制也是顯著的。因此在呵護肝臟的同時,也要注意保護好被土所對應的脾臟。
脾胃病在春天特別容易復發,要保護好脾胃,健脾是關鍵。脾主運化、水谷、水濕,脾怕濕,所以健脾就要用平和的淮山藥、扁豆、蓮子搭配有健脾作用的食物間接健脾。把濕去掉了也會起到間接健脾的作用,如茯苓、薏米、木棉花都可以利濕,直接化濕的有廣藿香、佩蘭等,都能化濕醒脾。
祛濕 芳香性草本有此效
在廣東省名老中醫、廣州市中醫院原院長看來,在疏肝理氣、護脾助長的同時,注意祛濕也是春季養生的一個關鍵點。
專家說,蒜蔥姜、新鮮蔬果、不酸的都能輔療,以辛(香)味食物做調料,用芥菜搭配相應的肉食,都能起到溫陽通脈的功效。
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