有關專家稱，每日3份全谷食品可讓腸癌風險減20%。《英國醫學雜志》刊登英國倫敦帝國理工學院一項最新研究發現，多吃谷物和全谷食物可降低罹患腸癌危險。下面，我們且看看專家們是如何對此做解釋的吧。

來自英國倫敦和利茲以及荷蘭的科學家對涉及近200萬人的25項早期相關研究結果進行了綜合分析。結果發現，增加膳食纖維攝入量(特別是谷物纖維和全谷食物)，有助于防止腸癌。

新研究負責人表示，分析發現，膳食纖維與腸癌之間存在線性關聯。谷類纖維素攝入越多越好，即使適量攝入此類纖維素也有一定的預防腸癌作用。每日飲食中增加3份全谷食物(90克/天)可使腸癌危險降低20%。另外，每天多攝入10克纖維素，腸癌危險就會降低10%。研究人員分析指出，全谷食品中的纖維素具有強化腸道菌群，改善消化的作用，這可能是其防止腸癌的最主要原因。然而，新研究發現，水果和蔬菜纖維不具有這種功效。

以上，是專家們征對每日3份全谷食品可讓腸癌風險減20%的解析，怎么樣，你現在知道了吧。英國癌癥研究會表示，這項新研究具有重要意義。因為該研究會數據顯示，英國男女腸癌發病率分別為6.9%和5.4%。多項早期研究還表明，多攝入膳食纖維還有助于降低心血管疾病、2型糖尿病和肥胖癥危險并可降低總體死亡率。最后，希望這篇小文章能夠幫到你吧。