常吃零食易發胖 來點山楂茶健脾消脂
據調查發現:喜愛零食的人群更易發胖,虛胖就最為常見。專家建議,避免選擇太咸、太重口味、太油的零食,盡量選用天然食物。另外,遇到脾胃失調等問題可用山楂茯苓茶巧妙應對。
不健康的零食大多含有防腐劑、人工味素、色素、香料等,以及添加了反式脂肪酸的油脂;口感雖好但都太油、太咸、太重口味。挑選健康零食重食材,餅干最好用天然面粉,花生、堅果類須通過黃麴毒素的檢查,不用反式脂肪酸的油脂,以免心血管的疾病增加。以及盡量減少添加膨松劑。
中醫認為,由于熱量沒有辦法控制,而攝取過多的熱量跟油脂,會造成身體“痰濕夾瘀”的體質。若因食欲控制不佳,吃過多零食,所造成的“虛胖”。臨床上可應用中醫去痰濕、消脂調理,改善虛胖的體質。此外,這類患者還容易造成營養上的不均衡,也容易造成便秘、礦物質的缺乏。
吃了過多精致的碳水化合物的人群,會使得真正該吃正餐時的食欲降低。而讓身體沒有辦法得到適當的營養素,體質會較于虛弱。造成脾胃虛弱,脾胃的運化、消化不佳,臨床上可應用補氣健脾的藥方來改善。
選擇零食,首先要注重它包裝熱量的標示,以免攝取過多的卡路里。太咸、太重口味、太油都可能造成心臟及腎臟的負擔。盡量選用天然水果的香料,盡量避免食用人工添加劑的零食。
食療推薦:山楂茯苓茶
茶飲方保健建議,可準備陳皮、茯苓、山楂各2錢。用600ml的水煮沸后,放溫,即可飲用。可改善吃了高脂、高糖、高鹽的零食,所造成的“脾胃濕熱”體質;包含口干舌燥、脾胃運化不好、食欲差、虛胖等癥狀。
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