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合理食用松仁可達到補腦潤肺的目的

合理食用松仁可達到補腦潤肺的目的

紅松是一種十分古老的物種,經過歲月的洗禮不斷發展,而其上的松仁更是具有補腦潤肺的功效,極具營養價值。

自然生長的紅松要50年以上才能結塔,從開花到果實成熟要歷時15個月,而且數量少,采摘難度大,要人工攀爬二三十米的高度,真可謂來之不易。

紅松籽具有極高的藥用價值,《本草綱目》高度評價:“味甘、小溫,無毒。主治骨節風、頭眩,去死肌、散水氣,潤肺、治燥結咳嗽,治虛秘,久服,輕身延年不老”。

其所含天然維生素主要有B2、B1、E及胡蘿卜素等,有助于保持皮膚柔軟和豐滿,抵抗紫外線,預防、治療心腦血管疾病。

松籽富含不飽和脂肪酸,主要為皮諾林酸、V—亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸可抑制皮膚的老化,防止水分損失、皮膚脫落。