腸胃對于每個人來說都是非常重要的，愛護自己的腸胃，才能擁有健康的自己。在日常生活中，我們應該多加注意自己的飲食習慣，不然很容易導致腸胃出現問題。那么要如何養胃護胃呢?下面小編為大家介紹養胃護胃四原則。

1、軟而緩

選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

2、鮮而淡

食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

3、溫而潔

食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時也應該注意清潔衛生。

4、少而精

每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發胃痛、飽脹等。

以上介紹的養胃護胃四原則，你們是不是已經謹記于心了呢?希望大家多注意自己的腸胃問題，健康可是一輩子的事哦。最后祝愿大家身體健康，生活愉快。