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肝硬化患者飲食注意事項:忌鹽忌糖忌辛辣

肝硬化患者飲食注意事項:忌鹽忌糖忌辛辣

現在的人們對肝硬化這種疾病并不是十分的了解,這就造成肝硬化患者在日常的飲食、護理等不能采取正確的方式,長此以往,將不利于肝硬化患者的病情。那么肝硬化患者的日常飲食應該注意什么呢?

肝硬化前期肝臟正處于代償階段,此時的癥狀主要有患者出現食欲不振、厭食、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉的現象,伴隨著身體消瘦、體重下降的外在現象。另外肝硬化的前期癥狀還身體乏力、頭痛、頭暈、肝區不適、蜘蛛痣、肝掌等,有的肝硬化患者還伴有黃疸癥狀,即皮膚、尿液、鞏膜發黃,此時患者的精神狀況也欠佳,抑郁、心煩、記憶力下降等。

了解癥狀后我們可以采取哪些措施進行預防呢?日常飲食需要注意些什么呢?

1、 忌食過多的蛋白質

肝硬化病人多吃一些蛋白質,不僅能提高血漿蛋白含量,防止或減少肝臟的脂肪浸潤,而且還可以促進肝組織恢復和再生。然而,如果一日三餐吃進去的蛋白質總量超過了每天每公斤體重2~3.5克的限度,就會有副作用。過量的蛋白質在體內產生過多的氨,肝臟不能將其轉化為無毒物質排出,最終結果是導致肝昏迷。如果已經發生過肝昏迷或有肝昏迷前兆的病人,更應嚴格限制蛋白質的攝入量,每天每公斤體重不應超過0.5克。可見,對肝硬化患者,根據病情適當調整蛋白質攝入量有著非常重要的意義。

2、 忌食糖過多

人們知道,肝炎病人要適當補棄一些糖。但肝硬化病人則不同,由于肝硬化時肝細胞遭到嚴重破壞,肝臟將單糖合成糖原貯存和將一部分單糖轉化為脂肪的功能已顯著降低。此時,若病人再長期大量的吃糖,就會出現糖尿并發肝性糖尿病,給肝硬化的治療增添困難。

3、 忌食鹽過量

肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱,因此尿量減少,使鹽潴留在體內,加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。因此,肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。肝硬化無水腫或水腫輕微者,每日吃鹽不得超過5克;水腫嚴重者,鹽的攝入量不得超過1克。

4、 忌食辛辣食物

肝硬化時,門靜脈高壓會引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴張,而且肝硬化常常并發胃粘膜糜爛和潰瘍病。病人若再進食辣椒等辛辣食物,會促使胃粘膜充血、蠕動增強,從而誘發上消化道出血,引起肛門灼痛和大便次數增多,加重痔瘡,引起肛裂。

5、 忌吃過硬食物

由于肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。粗糙食物未經細嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見并發癥和死亡原因之一,不可大意。

肝硬化患者的飲食應該注意什么?相信通過上面文字,您已經有所了解。小編再次提醒各位肝硬化患者在日常的飲食中,一定要多加注意,一旦出現不良的反應,要及時去醫院就診。