早餐是三餐之中最為重要的一頓飯，如果早餐吃不好，一天都沒有什么精氣神，但是真正力行吃出符合健康概念早餐的人卻很少。那早餐吃什么好呢?為了讓你吃出充滿活力的早餐，針對不同體質的人，都有“體質早餐”的原則，希望透過這些建議，讓你的每一天都活力無限。

1、抵抗力差的你該怎么吃早餐?

免疫能力弱，疾病很容易找上你，且身體容易感到疲倦、感冒、發燒、精神不濟。雖然抵抗力的強弱，和個人遺傳、體質有關，但仍可透過后天環境及營養的補充來改善。

你應該補充的營養：維他命A、C、E、鋅、硒

2、壓力大、用腦過度的你該怎么吃早餐?

一般而言，人的健康指數在20歲以前呈現上升的情形，之后就逐漸下滑，而由于你須長時間思考、工作壓力又大，久而久之，無形精神壓力就會侵蝕你。常見癥狀有無法入睡、食欲不振、焦躁不安、脾氣易暴躁等。

你應該補充的營養：膽堿、維他命B、E、鎂

3、飲食不均的你該怎么吃早餐?

你應該是外食族，選擇食物不夠均衡，肉類、油脂吃的多，蔬菜水果吃的少，相對熱量、脂肪也增加不少。

你應該補充的營養：以均衡為主