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春季養生攻略:多甘少酸滋補脾胃

春季養生攻略:多甘少酸滋補脾胃

春天已過掉大半,南方的溫度已經接近夏初的溫度了,不過北方還是陰涼陰涼的。春天給人一種特別容易困乏的感覺,喜歡賴床并且整個人提不起勁兒。一年之計在于春,春天是歷代養生家都非常重視的季節,春季養生如何才能充滿活力呢?

春季如何養生

這個季節陽氣生發、生機盎然,但也是各種病菌和微生物繁殖、復蘇的季節,疾病很容易流行。

吃:多甘少酸是春季飲食原則

春季與五臟中的肝臟相對應,很容易發生肝氣過旺,對脾胃產生不良影響,妨礙食物正常消化吸收。甘味食物能滋補脾胃,而酸味入肝,其性收斂,多吃不利于春天陽氣的生發和肝氣的疏泄,還會使本來就偏旺的肝氣更旺,對脾胃造成更大傷害。這正是慢性胃炎、胃潰瘍等疾病在春季容易復發的原因之一。

在“補”的問題上,健康人完全可以不用進補,而有慢性病的人則可按照春夏養陽的原則,及時咨詢醫師進行辯證調治,這樣既能控制舊疾,還能預防新病,或在醫師指導下以各種參進行調養,增強體質,但千萬不要濫用補藥。

眼下人們可以多吃一些性味甘平的食物,如瘦肉、蛋類、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜。由于春季肝氣旺、脾氣弱,而脾胃主四肢,脾氣不旺,四肢酸軟無力,所以還要補脾。藥補不如食補,補脾多吃鯽魚、胡蘿卜、蘋果、淮山等。