品酒的知識有哪些?都說上流社會的人都不是喝酒，而是品酒的知識知道的多，尤其是紅酒，對酒的熱愛就不用多說了，就連早晨起來要喝些，怎樣做才能做到保健那，平時要多了解了解幺!

蘇格蘭威士忌

原產蘇格蘭，用經過干燥，泥炭熏焙產生獨特香味的大麥芽作酵造原料制成。其釀制經六道工序，即：將大麥浸水發芽、烘干、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。起碼要貯存8年以上，15年～20年為最優質的成品酒，超過20年的質量會下降風格，色澤棕黃帶紅，清澈透亮，氣味焦香，帶有濃烈的煙味。

美國威士忌

以玉米和其它谷物為原料，原產美國南部，用加入了麥類的玉米作釀造原料，經發酵，蒸餾后放入內側熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。裝瓶時加入一定數量蒸餾水加發稀釋，美國威士忌沒有蘇格蘭威士。

愛爾蘭威士忌

柔和，好象在口中燃燒。原產愛爾蘭，用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經過三次蒸餾。然后入桶陳釀，一般需8-15年。裝瓶時還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙，所以沒有焦香味，口味比較綿柔長潤，適用于制作混合酒與其它飲料共飲。

品酒的知識有哪些那，愛爾蘭威士忌，美國威士忌，蘇格蘭威士忌一聽這酒的名字就知道是紅酒，多了解品酒的知識對自己和朋友有好處，適當的喝些還能起到保健的作用!