本病是嬰幼兒常見的一種口腔粘膜霉菌病，由白色念珠菌感染引起。其病因是嬰兒出生時母親陰道有霉菌感染，或奶頭、奶瓶消毒不徹底或營養不良，或長期濫用抗生素致口腔內菌群失調，或不適當應用激素治療，均易導致感染。

此病初起，口腔粘膜充血和發紅，并出現不易拭去的乳凝塊樣物，然后融合成片，可鋪滿整個口腔粘膜，故民間有“雪口瘡”之稱。輕者不痛，或僅有進食時痛苦表情；重者可擴展到咽喉，可并發呼吸困難，甚或繼發其他細菌感染，造成敗血癥，故本病不能輕視之，應重視治療和處理，家庭護理有以下幾個要點：
　　
母乳喂養者，每次喂奶前后，母親均應洗手、洗乳頭。人工喂養者，對用過的奶嘴、奶瓶，應先用4%的蘇打溶液浸泡消毒半小時現清洗，煮沸消毒后備用。
　　
患兒的洗漱用具（臉盆、毛巾、漱杯等）和食具應單獨使用，用畢煮沸消毒15分鐘。
　　
宜給高熱量、高維生素、易消化而溫涼的流質或半流質，避免攝入過酸、過咸及刺激性食物，以免引起疼痛。同時多喂水，以清潔口腔，防止感染。
　　
注意密切觀察病情變化，若有輕度發熱，煩躁不安，應去醫院；若發現口腔粘膜上有乳凝塊樣物，向咽部以下蔓延，亦應送醫院治療，以防止發生呼吸困難等嚴重并發癥。