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老人夏季飲食需要注意的那些事

老人夏季飲食需要注意的那些事

夏季飲食的風潮還在繼續,老人們也趕來湊熱鬧啦!老人們的身體素質顯然不如從前,但是胃口卻依然這么好。但是任何時候都有可能發生意外,所以老人們在吃的時候也是有相關的注意事項的。那老人夏季飲食要注意什么呢?

 


老年人飲水最好是定時定量,清晨空腹先飲1杯,上午可安排兩次飲水,如9點左右一次、11點左右一次,下午也可根據活動安排兩次飲水,晚上睡前也要適量飲水。每次200毫升左右即可。飲水時可加些食鹽、蜂蜜,如清晨起床空腹先喝一杯淡鹽水,不僅能夠稀釋血液,促進血液循環,還有利于降火益腎。保持大便通暢、改善腸胃的消化吸收功能;晚上沖杯蜂蜜水,可以補充多種維生素、微量元素,還能夠鎮靜安神、補血補氣,提高睡眠質量。
天熱出汗多,不僅丟失水分,電解質消耗也會增加,常常使人精力和耐熱能力下降,疲倦乏力。應當補充富含鉀、鈉的食物,如多吃些土豆。海帶,紫菜、冬菇、香蕉等。
很多老年人在退休以后都會有不同程度的體重增加,這主要是由于老年人身體活動減少,又有充足的時間做些大餐來享用,常此這樣運動少。攝入多,自然會有脂肪堆積。因此,老年人在夏季里更應該以溫軟。清淡的食物為主,既要易消化,也要有營養,熱量攝入也不會太高。可以多吃些新鮮的瓜果、蔬菜及魚、蝦、瘦肉,豆制品等,最好少吃油條,烤餅、肥肉等味厚、油炸食品.對于發福的老人來說,可常吃些藕粉、綠豆湯、酸梅湯、蓮子粥、荷葉粥、冰糖銀耳粥、西瓜粥。這些食物不僅可以幫你控制體重,而且大都清熱去暑,很適合在夏季里食用。
即使氣溫較高,老年人也不宜過食生冷的食物,如冰鎮飲品、雪糕、涼粉、冷面等。因為老年人消化道功能有所減退,食用生冷的食品會影響消化、刺激脾胃,容易生病。
只要記清楚這些注意事項,老人們還是能夠享受到夏季飲食所帶來的歡樂的。小編祝愿老人們在夏季里享受到飲食帶給您的滿足感。