人們常通過洗手來抑制細菌傳播，但許多人往往忽略了洗完后使手變干的步驟，使得洗手的效果減弱。英國的一項新研究顯示，選擇讓手變干的正確方法有利于防止手上殘留的細菌傳播到別處。

英國布拉德福德大學(xué)等機構(gòu)的研究人員在新一期《應(yīng)用微生物學(xué)雜志》上報告說，洗手是有效去除細菌的方法，但還不能消滅所有細菌，如果隨后不設(shè)法讓手正確變干，殘留的細菌很容易在濕潤環(huán)境中繼續(xù)傳播，因此讓手變干也是一個很重要的步驟。

由于保持手部衛(wèi)生的主要目的是防止細菌從手上傳播到所拿的食物等物品上，研究人員專門設(shè)計了實驗，以評估讓手變干的各種方法對細菌傳播的影響。即先請志愿者觸摸生肉沾上細菌，隨后洗手并采取不同方法讓手變干，在這一過程的每個階段都把手在培養(yǎng)皿上按一下，爾后再檢測會留下多少細菌。

結(jié)果顯示，在使用紙巾、借助各種“干手機”等方法中，使用紙巾擦手最為有效，在如此讓手變干后，通過接觸而傳播到培養(yǎng)皿上的細菌數(shù)量減少幅度最大。

而“干手機”的效果取決于如何使用，有些“干手機”用暖空氣將手烘干，常要求搓手以加快水分蒸發(fā)，還有的機器用高速氣流將水吹干。研究人員發(fā)現(xiàn)，與洗手過程中搓手有更好的除菌效果不同，在烘干手部的過程中如果搓手，那么會將原來隱藏在皮膚深處未被洗掉的細菌帶到手的表面，這樣的手在干燥后接觸培養(yǎng)皿時，會留下更多細菌。

但如果手在“干手機”中靜止不動，那么手部干燥后在培養(yǎng)皿上留下的細菌數(shù)量與使用紙巾差不了太多。