居家自制清熱解毒涼茶
上班族一天起碼有一餐要在外面的餐館吃,有時候圖方便就來頓肯德基或麥當勞解決,日積月累,“火氣”就上來了。在家里自制一些清熱解毒的涼茶,幫我們的身體去去火吧!小編為大家收集了幾種涼茶的制作方法,喜歡的朋友可以收藏一下!
清熱解毒涼茶的代表藥材有金銀花、菊花、甘草、黃岑等。
1、菊花雪梨茶
材料:雪梨1個,杭白菊或野生菊花20朵,干枸杞10粒,冰糖20克,水1000ML。
做法:
1)雪梨洗凈去皮,去核切成小塊。
2)水和菊花放入鍋中,大火煮開后關火,蓋上鍋蓋燜5分鐘。
3)將煮過的菊花過濾掉,留菊花水。
4)將菊花水重新倒回鍋中,放入雪梨塊、干枸杞、冰糖,大火燒開后轉小火煮30分鐘。
5)晾涼后即可食用,天氣不冷的時候,入冰箱冷藏后口感更好。
功效:具有清熱解毒,清肝明目,疏風散熱的功效
2、金銀花茶
材料:金銀花、山芝麻、菊花
功效:具有有抑菌、抗病毒、抗炎、解熱、調節免疫作用的功效。常用于清熱解毒,治療溫病發熱,熱毒血痢,癰瘍癥,亦用于風熱感冒,支氣管炎病等癥。
3、苦丁茶
功效:具有清熱解毒,涼散風熱的功效。適用于咽干口燥,煩渴目赤,咽喉腫痛,風熱感冒,溫病發熱等癥。
4、平肝清熱茶
材料:龍膽草、醋柴胡、川芎各1.8克,甘菊、細生地各3克。
做法:將上藥搗為粗末。每日1劑,水煎數沸,代茶徐徐飲之。
功效:具有清肝排毒,涼散風熱的功效。適用于肝氣郁結,肝脾濕熱等癥。
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