如何輕松洗掉水果上殘留的農藥?
水果是我們生活中必不可少的一類食品,可以說我們天天都離不開它,但是很多人其實都總是感慨:水果總也洗不凈,到底怎么清洗水果才是最干凈的呢?的確,如果水果沒洗干凈是會讓身體健康受到了一定影響的,其實,只要我們用對了方法,那洗水果也可以很簡單。
我們都知道,現在許多水果都是有用過農藥的,水果的表皮難免會殘留一些農藥,再加上灰塵、昆蟲卵等物質的存在,如果不洗干凈的話,是對健康有害的,所以,在洗水果時大家就要多注意了。
洗滌劑給你帶來癌癥你知道嗎?
電視臺曾經做過一個調查,選用市場上9種洗潔精,洗過餐具后,用自來水沖洗12次,還能檢測出平均0.03%殘留物。
常熟市某學校食堂門口前的一棵高大雪松原本長得枝繁葉茂,卻莫名其妙出現枯黃、葉落的怪象,后來竟在沒有任何蟲害的情況下枯死了,后來查出原因竟是這棵死掉的雪松靠近食堂門口,最近經常有洗潔精水直接流到樹根上導致了它的死亡。
清洗思路:巧洗水果可選擇用食鹽
有些人會用洗潔精來洗水果,如果用自來水沖洗得不夠充分,容易導致洗潔精經常在胃里殘留,日積月累對健康有危害。
洗水果時可以選擇用食鹽,在水果表皮過水浸濕后,放一點鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態,增強了摩擦,而且食鹽也非常干凈。
另外將牙膏涂在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來的水果就可以放心吃了。
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