“如果還不注重自己的飲食習慣，你可能就是下一個心血管疾病患者!”昨日，在第二屆西南長城心血管病學術會議上，心血管專家疾呼，近年心血管疾病發病率直線飆升，成為人類“頭號殺手”，且農村發病率幾乎成10倍以上的速度增長。

專家稱，吃剩菜喝剩湯、青睞麻辣燙喝濃湯、常吃火鍋燒烤、麻辣小面油炸食品等，重慶人的這些習慣成為該疾病的罪魁禍首。

醫院心血管患者人滿為患

“如果再不引起重視，這個疾病將如乙肝一樣，成為‘國病’，請問哪家大醫院的心血管疾病不是人滿為患?”我國著名心血管專家胡大一等心血管教授在會上疾呼。

胡教授介紹，2002年衛生部組織的全國高血壓一項普查顯示，我國高血壓患病率已經高達18.8%，全國患者或已超過1.6億人。而2009年最新普查顯示，我國高血壓患者約3億人，增長速度之迅猛。

胡教授稱，心血管疾病大多是不良的飲食習慣吃出來的，除了吸煙外，最主要來自高鹽高油食品。

腦梗死等介入術漲十幾倍

“三年前，每年急性腦梗死等介入手術不足50例，只相當于現在3個月的手術量，這種發展態勢太驚人了。”某醫院心內科副主任舒茂琴教授稱，隨著生活水平的大大提高，大魚大肉等不良飲食習慣，導致心血管疾病直線飆升。

“農村患者發病勢頭更猛，是該疾病的另一大特點。”舒教授介紹，四五年前，該科一年幾乎很難收治10例農村患者，但現在，年均收治量超過150例，增長速度異常可怕。

讓醫生們憂心的是，以前心血管疾病幾乎集中在中老年人，但現在，二三十歲的人出現腦梗塞死亡、做介入支架的不足為奇，年輕化趨勢十分嚴峻。

重慶人不良生活習慣大曝光

太油太咸

不良飲食習慣是最大主因

舒教授說，經過臨床研究發現，人們生活中攝入過多的油和鹽，最容易引發心血管病。