為了減肥、睡懶覺或趕時間，很多人都把早餐給省掉了。雖然很多人知道，經常不吃早餐易患膽結石，但其實，不吃早餐的危害遠不只如此，據《甘肅科技報·健康周刊》報道，經常不吃早餐還易增加潛在致命心臟病的危險。

不吃早餐會致血液黏稠

記得小時候父母經常說，早餐是一天中最重要的一頓飯。的確如此，重慶市第三人民醫院心血管內科教授、主任譚建聰表示，一頓健康的早餐對每個人都很重要。如果一個人經常不吃早餐，其危害非常大，不僅容易患膽石癥、胃病，還容易患心腦血管病，這是因為人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等顯性或非顯性發汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不飲水，可導致血容量減少，血液黏稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心腦血管而致病。

增患肥胖等心病危險因素

譚建聰說，經常不吃早飯的人還可能因肥胖、高膽固醇等引發心臟病。的確，日常生活中有很多不吃早飯的人，他們在午餐時暴飲暴食能吃一天的食量，結果體重反增不減，一體檢，膽固醇還偏高。這類人雖然不吃早飯，但他們可能進食多糖零食，導致肥胖、腹部脂肪堆積和高膽固醇，而這些都是心臟病危險因素。

資料也表明，如果健康、苗條的女性不吃早餐，那么她們的膽固醇水平就會增加，身體對胰島素的敏感性就會降低。由此可見，不吃早餐會直接影響膽固醇和胰島素水平，引發心血管疾病。換言之，用不吃早飯來減肥真不是一個好招。