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蜂膠中普遍含有重金屬不宜長期食用

蜂膠中普遍含有重金屬不宜長期食用

研究發現,蜂膠具有抗菌、抗霉變和抗病毒等特點,其殺滅或抑制的細菌、病毒種類比較多,包括葡萄球菌、鏈球菌、鏈霉菌、大腸桿菌、沙門氏菌、黑曲霉、灰葡萄孢霉以及皰疹、馬鈴薯病毒、流感病毒等。蜂膠的這些特性表明,它是一種作用明顯的“天然抗生素”。如果健康人群常年服用天然抗生素,與長期吃藥沒什么區別。專家認為,蜂膠產品應該嚴格對癥服用,控制劑量,并不是人人皆可服用的滋補品。另外,由于蜂膠中的成分復雜,受加工工藝的限制,蜂膠中普遍存在的重金屬可能難以根除。人若常年服用,日積月累造成的損害同樣不可小覷。一旦服用了假冒制品,危害更大。

另外,專家對一些人喜愛用蜂膠軟膠囊的做法也持反對意見。這是因為軟膠囊在經過高溫定型時,大量蜂膠所含的珍貴成分流失,大幅降低了蜂膠特有功效。專家說,蜂膠是否易被吸收在于蜂膠分子結構,并非取決于產品劑型,消費者認為軟膠囊好吸收的觀點是錯誤的。至于天然蜂膠以何種劑型服用最為合理,還有待進一步研究。