夏季飲食不易吃大魚大肉太油膩的食物，選擇較為清淡的鮮蔬既爽口又消脂是不錯的選擇哦，下面為大家推薦幾款最適合夏季食用的減肥食物。

一、綠豆

綠豆是夏季消暑的最佳食物，它具有降血脂、防治冠心病以及保護心臟的作用，實驗證明，綠豆可以降低膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯，如患有高脂血癥的患者，可以每天都食用適量的綠豆，可以起到很好的降低膽固醇的作用。

二、山楂

山楂的主要成分有山楂酸、脂肪分解酸、檸檬酸、維生素C、碳水化合物、黃酮等，經常食用山楂可以起到改善微循環、促進膽固醇分解、擴張血管以及降血壓的功效。山楂屬于酸性食物，因此不適宜空腹食用，并且最好于飯后再吃。

三、茄子

茄子中含有豐富的維生素，尤其是紫茄子中的維生素p，可以起到增強細胞黏著性的作用，并且還可增強微血管的彈性。研究表明，茄子也具有降低膽固醇的作用，并能有效防止因高脂血癥引發的血管損傷，另外，茄子對于高脂血癥、高血壓以及動脈硬化都有一定輔助治療作用。