我們大家人體內的維生素，是人體存活所必要的七大營養素之一呢，更是人體生命處于活動狀態的重要有機物質。常見的維生素包括維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素B6、生物素、葉酸、維生素B12、膽堿、維生素C、維生素D、維生素E和維生素K等。維生素雖好，服用也有很多講究。

一般來講，正常人通過合理膳食是不會缺乏維生素及其他營養素的。造成維生素缺乏的原因，主要有三：一是攝入不足，比如偏食、因病食量減少;二是吸收利用障礙，比如消化不良;三是需求量增加，比如長時間使用電腦可以造成維生素A的消耗增加。維生素缺乏是一個漸進的過程，當某種維生素長期攝入不足或大量消耗，才會出現維生素缺乏癥。這時候維生素的補充，應在醫師或藥師的指導下合理使用。如果使用不當，可能引起各種不良反應。

服維生素C超4克易形成結石

維生素C是大家最熟悉的一種維生素，但每日口服維生素C超過4克，可使尿酸鹽在尿道中沉淀形成結石。每日口服維生素C超過一克，可使皮膚發紅、增加腸蠕動引起腹部絞痛、腹瀉等。兒童如果長期服用大劑量維生素C，可能影響骨骼的發育。

維生素A過量會中毒

維生素A對骨骼生長、性腺功能的維持起著重要的作用，但過量攝入也會導致中毒。急性中毒表現為頭暈、嗜睡、頭痛、嘔吐、腹瀉等;慢性中毒則表現為骨關節疼痛、腫脹、皮膚瘙癢、疲勞、肢體無力、易激動、腹痛、婦女月經過少。