現在的一些青少年，過于肥胖了，對于他們的健康成長是非常不利的，那么，該如何預防肥胖呢，有研究表明，飲食是造成肥胖的關鍵因素。

很多孩子的戶外運動可能會相應減少卻反而吃得更多，困擾兒童和青少年的肥胖問題恐怕又要接踵而至。如何預防和克服青少年肥胖;國外在預防肥胖方面有何值得借鑒的經驗呢?近日，記者在北京就相關問題專訪了巴西兒童肥胖衛生教育部顧問、美國康寶萊營養咨詢委員會專家。針對人們在觀念和行為上的誤區，他提出了相應的建議。

健康飲食家長要以身作則

如今，不少家長都持有這樣的觀點：小孩胖點沒事，到了十二三歲長個子或生長發育快時，自然會瘦下來。對此，專家指出，兒童和青少年肥胖是一個比較嚴重的問題，因為現在肥胖將來會有更大的痛苦，帶來新的問題。“現在大家已經看到，很多疾病呈現年輕化的趨勢，肥胖的兒童和青少年更有可能患上高血壓、糖尿病、脂肪肝、睡眠障礙及皮膚、骨骼關節等疾病。此外，肥胖還面臨很多心理、社交上的問題，他們的自尊心比較低，這個不良影響可能會終生持續。”

專家認為，預防兒童肥胖最好的一天是昨天。如果說一個兩歲兒童有50%的可能性發展成為青少年肥胖，在其10歲時這種可能性會增長到70%，而到16歲時則增長到80%。肥胖往往會在腰部或腹部形成脂肪堆積，這時身體會認為它是一種異物的侵入，與針對疾病的反映一樣，出現很多內分泌的變化，例如胰島素的分泌，身體往往進入惡性循環。這時胖人會吃的更多，但是滿足感卻不那么強烈，這時肥胖會擾亂其整個內分泌，導致各種并發癥的出現。所以要盡早對他們的健康和體重進行關注及控制。

“控制兒童肥胖最佳的時期是在幼兒園、上小學之前。孩子在嬰兒期建議采取母乳喂養，因為人類的乳汁是預防青少年和兒童肥胖非常有力的工具。如果是全母乳喂養的嬰兒，發生肥胖的情況不用太擔心，因為往往在其一周歲時體重會出現下降。”專家說，“現在研究表明，胎兒期母親的飲食習慣會影響到孩子以后的終生習慣，如果母親懷孕期的體重超重或肥胖，其孩子進入青少年期發展成肥胖的機率也更高。所以，家長要以身作則，崇尚健康的生活方式，平常吃很多水果和蔬菜的話，孩子自然而然會模仿并終生堅持下去。”