經常吃夜宵容易產生肥胖、抑郁。晚上大量進食后運動又少，熱量過剩就容易長胖，高血壓、心血管疾病的發生率也會偏高。

汪先生是湖北武漢一家銷售公司的業務員，白天四處跑業務，晚上經常玩到午夜后找個小攤吃夜宵，填飽肚子后回家睡覺。久而久之，汪先生經常出現“晚上失眠、白天頭昏腦漲、食欲不佳”等癥狀，但在醫院又檢查不出毛病。

像汪先生這樣經常熬夜吃夜宵的人，由于長時間的作息“顛倒”，引起內分泌失調，容易出現上述癥狀。

常吃夜宵者是胃腸疾病的高危人群。張教授說，人們在吃夜宵時，往往吃下過多的食物，這些食物長時間滯留在胃中，促進胃液大量分泌，對胃黏膜造成刺激，久而久之容易導致胃黏膜糜爛、潰瘍。如果常吃一些油炸、燒烤、煎制等食物當夜宵，更會對健康產生不良影響。