生活中，我們會遇到很多家庭聚會或者同學朋友的聚會，在這些場合之下，我們是難以避免的要喝酒。所以，一旦喝酒了，喝醉的情況是常常會有的。其實喝酒，是很傷胃和肝臟的，所以說喝酒需要有度。不能一直醉酒。那么喝酒前吃什么是不容易醉的呢?接下來就介紹幾種食物。

一、草果

具燥濕散寒、除痰截瘧之功，因氣芳香，有辟濁之性，《本草》引李杲云：“溫脾胃，止嘔吐，治脾寒濕、寒痰……消宿食，解酒毒、果積，兼辟瘴解瘟。”

二、高良姜

有散寒止痛，溫中止嘔之功。《本草從新》載本品“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。”

三、菊花

能疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。《藥鑒》載其“……解醉漢昏迷，易醒，共干葛(宜葛花——筆者注)煎湯。”