經濟水平的提升讓不少的人養成光吃菜不吃飯的習慣，但你知道嗎，這種飲食習慣是存有健康隱患的。著名內分泌專家就指出，“光吃菜、不吃飯”更容易得糖尿病。

飯吃少了菜和油吃多了

不少人以為“只吃菜、不吃飯”能減肥，糖尿病專家介紹，“事實與之相反，飯少吃了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白質的攝入量很高，甚至還可能超過米飯中淀粉的熱量，導致熱量超標、營養過剩。”

一克油中，大約有9個熱卡的熱量;在一克蛋白質中，大約有4個熱卡的熱量;相比之下，一克米飯中，也就只有4個熱卡的熱量。因此，只吃菜、不吃飯，會導致飲食中油多、蛋白質多，熱量猛增，容易得糖尿病。

年輕“應酬族”吃出糖尿病

在臨床上，不乏20多歲的2型糖尿病患者，其患病原因歸根到底就是“吃”出來的。

不少從事銷售、市場的年輕白領“應酬族”，每天營養過剩，導致胰島素每天在過度工作。久而久之，胰島負擔過大，導致血糖不能正�？刂疲�結果在 “應酬族”中糖尿病患者明顯增多。據統計，目前本市2型糖尿病患病率為8.6%，高于全國大城市平均水平。

注意營養配比可防糖尿病

糖尿病專家建議，健康人群可以按照糖尿病病人食譜的營養比例來調整日常飲食。如一日三餐中的每日碳水化合物的比例為65%、蛋白質的比例為15%、脂肪的比例為25%。根據個人的身高和體重，按此比例來配制，還可預防健康人群患糖尿病。

綜上所述，小編為大家介紹了易導致糖尿病的兩大因素，以及預防糖尿病的關鍵，希望能夠引起朋友們的重視。