六月健康提醒
六月健康提醒
六月份本市進入夏季,又遇梅雨期,氣溫明顯升高,同時雨天天數可能明顯增加;氣候表現為悶熱、潮濕。這一季節不僅適宜腸道致病菌生長繁殖,而且也適合霉菌生長。在這一季節應注意預防腸道傳染病、集體性食物中毒。
注意飲食衛生,防止發生集體性食物中毒
食物中毒指食用被細菌、毒素污染的,或含有毒物質的食品后引起的急性感染性或中毒性疾病,包括細菌性、真菌毒素、動植物和化學性食物中毒。食物中毒具有突然發生,集體性發病,潛伏期短等特點。臨床上主要表現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀外,還可表現為神經系統、造血系統等癥狀,嚴重者可危及生命。根據本市食物中毒發生特征分析:6月份本市將進入食物中毒好發季節;集體性食物中毒好發場所主要為集體單位食堂和餐飲業;食品操作生熟不分、交叉污染和加工人員帶菌操作是引起食物中毒的主要原因。對此,集體單位食堂以及餐飲業應加強食品衛生管理,注意食品操作衛生,防止生熟不分,交叉污染食品;市民應注意飲食衛生,做到不吃不潔、腐敗變質食品和生食水產品;食品要燒熟煮透,隔夜餐食用前回鍋加熱;不在家庭自辦酒席;培養良好的個人衛生習慣,謹防食物中毒。
這一季節還應注意做好對稻谷、玉米、花生仁等農作物防霉變質,對發現霉變或變質的食品應及時處理,切勿食用,防止發生食物中毒。
喝開水、食用安全衛生食品,預防細菌性痢疾
細菌性痢疾是由志賀氏痢疾桿菌引起的一種急性腸道傳染病。臨床上表現為腹痛、腹瀉、大便呈粘液、粘胨或膿血便,伴有里急后重,部分病例可出現發熱等癥狀,癥狀嚴重的可出現中毒型菌痢。該病主要通過水源、食物、和日常生活生活接觸傳播。根據本市細菌性痢疾發病特征分析:6月-11月為菌痢好發季節,發病隨氣溫升高會步入高峰期;學齡前、小學生及青壯年是主要發病對象;易借助污染的食物造成集體單位食源性暴發。對此,市民在細菌性痢疾好發季節應注意飲食飲水衛生,做到喝開水、食用安全衛生食品,不吃不潔、不衛生的食品,養成勤洗手等良好的個人衛生習慣。幼托等集體單位應加強食品衛生管理,提供安全衛生食品;幼托機構堅持晨檢,及時發現病人,及時隔離治療。
六月份除做好預防集體性食物中毒和細菌性痢疾外,高溫作業的工礦企業應及早安排落實防暑降溫工作,預防中暑發生;未完成乙腦疫苗接種的易感兒童應及時做好乙腦疫苗免疫接種。
六月份本市進入夏季,又遇梅雨期,氣溫明顯升高,同時雨天天數可能明顯增加;氣候表現為悶熱、潮濕。這一季節不僅適宜腸道致病菌生長繁殖,而且也適合霉菌生長。在這一季節應注意預防腸道傳染病、集體性食物中毒。
注意飲食衛生,防止發生集體性食物中毒
食物中毒指食用被細菌、毒素污染的,或含有毒物質的食品后引起的急性感染性或中毒性疾病,包括細菌性、真菌毒素、動植物和化學性食物中毒。食物中毒具有突然發生,集體性發病,潛伏期短等特點。臨床上主要表現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀外,還可表現為神經系統、造血系統等癥狀,嚴重者可危及生命。根據本市食物中毒發生特征分析:6月份本市將進入食物中毒好發季節;集體性食物中毒好發場所主要為集體單位食堂和餐飲業;食品操作生熟不分、交叉污染和加工人員帶菌操作是引起食物中毒的主要原因。對此,集體單位食堂以及餐飲業應加強食品衛生管理,注意食品操作衛生,防止生熟不分,交叉污染食品;市民應注意飲食衛生,做到不吃不潔、腐敗變質食品和生食水產品;食品要燒熟煮透,隔夜餐食用前回鍋加熱;不在家庭自辦酒席;培養良好的個人衛生習慣,謹防食物中毒。
這一季節還應注意做好對稻谷、玉米、花生仁等農作物防霉變質,對發現霉變或變質的食品應及時處理,切勿食用,防止發生食物中毒。
喝開水、食用安全衛生食品,預防細菌性痢疾
細菌性痢疾是由志賀氏痢疾桿菌引起的一種急性腸道傳染病。臨床上表現為腹痛、腹瀉、大便呈粘液、粘胨或膿血便,伴有里急后重,部分病例可出現發熱等癥狀,癥狀嚴重的可出現中毒型菌痢。該病主要通過水源、食物、和日常生活生活接觸傳播。根據本市細菌性痢疾發病特征分析:6月-11月為菌痢好發季節,發病隨氣溫升高會步入高峰期;學齡前、小學生及青壯年是主要發病對象;易借助污染的食物造成集體單位食源性暴發。對此,市民在細菌性痢疾好發季節應注意飲食飲水衛生,做到喝開水、食用安全衛生食品,不吃不潔、不衛生的食品,養成勤洗手等良好的個人衛生習慣。幼托等集體單位應加強食品衛生管理,提供安全衛生食品;幼托機構堅持晨檢,及時發現病人,及時隔離治療。
六月份除做好預防集體性食物中毒和細菌性痢疾外,高溫作業的工礦企業應及早安排落實防暑降溫工作,預防中暑發生;未完成乙腦疫苗接種的易感兒童應及時做好乙腦疫苗免疫接種。
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