很多人都喜歡吃水果，水果即營養又補充維生素c，喜歡吃自然就會買很多放在家里的冰箱，可是放久了在冰箱里，有些水果會出現斑點、變色、變味。那么你知道哪些水果是不易放進冰箱里的嗎？

哪些水果適合冰箱的溫度：

1、柑橘在2—7攝氏度；　2、草莓、楊梅、桑椹等水果，最好即買即食，放入冰箱既影響口味又容易霉變。3、香蕉應貯藏在12攝氏度以上；

4、葡萄、柿子等水果在低溫條件下不僅香味會減退，表皮也會變質；

哪些蔬菜不適合存放在冰箱里：

1、皮質厚實的土豆、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、洋蔥在室溫下保存即可。2、長時間放在冰箱中的黃瓜、青椒會變黑、變軟、變味，還會長毛或發黏，它們均不宜在冰箱中久存。3、葉菜水分蒸發量大，最好現買現吃。4、西紅柿低溫冷藏，局部或整體會呈水浸狀軟爛，表面出現褐色圓斑，鮮味減淡。

巧克力也不易放進冰箱里，放時間過長，會導致巧克力的變質，原有的味道丟失。

水果和蔬菜不是全部都能放進冰箱里面的，有些放時間長，會導致水果和蔬菜的水分丟失和變質，會影響身體的健康，小編總結的這些常識希望對您有所幫助。