常喝雞湯，有助于高血壓降壓，你知道嗎?有一項新的研究結果表明，喝雞湯可幫助高血壓患者降低血壓，因為雞肉中所含的膠原蛋白有類似降血壓藥物ACE(血管緊張素轉化酶)抑制劑的作用。下面，一起去了解一下吧!

據報道，日本肉類加工公司研發中心的研究人員從雞爪中提取膠原蛋白進行實驗，檢驗它是否擁有與ACE抑制劑一樣的功效。結果發現，雞爪中有4種膠原蛋白有類似作用。研究人員隨后給患高血壓的老鼠喂食了這些膠原蛋白，結果發現老鼠的血壓明顯下降。

先前研究已發現，雞胸肉里所含膠原蛋白的數量不足以制成降血壓食品和藥物，但雞腿和雞爪中所含膠原蛋白數量則多得多。

以上，是專家們對常喝雞湯可助高血壓降壓這一說法的研究。怎么樣，如果你是個高血壓患者，不防多喝喝雞湯吧，希望以上小文章能夠幫到你，使你的高血壓有所下降。