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補鈣講究:年齡不同,方法也不同

補鈣講究:年齡不同,方法也不同

說到缺鈣,很多人第一個想到的會是孩子。的確,孩子是很需要補鈣的。但是,做為更年期的婦女,同樣需要補鈣。隨著年齡越來越大,鈣質在不斷的流失。當你經常發生腿抽筋的現象,那就一定要注意了。什么樣的食物鈣質豐富呢?吃什么,補鈣的效果比較好呢?

一、牛奶

牛奶含鈣量較高,而且輕易被吸收,被認為是最理想的鈣源。許多研究表明,牛奶對人類骨骼有“鎮定”作用,可減低骨轉化作用,這種作用與激素的作用機理不同。終身適量的奶及奶制品攝入是保證終身足夠鈣攝入,進而防備骨質疏松的重要膳食措施

二、豆類食品

豆類尤其是大豆制品,小蝦、蝦米,干果類如榛子、花生、芝麻,海帶、木耳、香菇等均不失為鈣的良好來源。南豆腐中加石膏即硫酸鈣,北豆腐加的鹵水即含鎂的鹽,對骨質也是有益的,此外大豆中含有的植物性雌激素異黃酮對更年期婦女骨質疏松的防治也有很好的作用

三、綠色蔬菜

綠葉蔬菜如油菜,蘿卜纓,菠菜中鈣含量也較高,但菠菜由于所含草酸會抑制鈣的吸收利用,為了增加鈣的吸收,可以先用開水焯一下,除掉草酸后再食用。

專家指出,骨質疏松癥不是自然的生理老化表現,而是一種需要治療的疾病,35歲以上女性尤其是絕經后婦女,最好一年做一次雙能X線吸收儀的骨密度檢測,了解骨骼狀況,及時發現骨量減少的情況,從而盡早采取防治措施。