夏天來了，又到了菠蘿盛產的季節，很多的人都喜歡吃菠蘿，而且菠蘿仔一年四季都可以吃到。菠蘿除了直接吃，菠蘿也可以做菜，菠蘿不僅僅只是水果而已，可以做成各種各樣的食物。相信大家一定很感興趣吧，下面小編給大家介紹菠蘿的五種美味菜譜，讓你口水直流，趕緊來看看吧。

菠蘿咕嚕肉

材料:豬里脊、菠蘿、大青椒、紅甜椒、番茄、食用油、雞蛋、清水、醋、生抽、淀粉、鹽、冰糖。

做法

(1)里脊切稍微厚點的片，菠蘿切方丁，青椒紅椒切塊。

(2)里脊加淀粉，鹽，少許油腌制十分鐘。

(3)加入調散的雞蛋拌勻，裹上淀粉。

(4)油鍋七成熱，小火五分鐘炸至肉七成熟。

(5)鍋里留油，下番茄，辣椒炒一會兒，加入肉和菠蘿同炒。

(6)將淀粉，冰糖，醋，水，生抽兌成的芡汁倒入，待湯汁粘稠出鍋。