女性秋季進補小貼士
秋天是進補的好時節,平日里容易體虛氣弱的女性可千萬別錯過這個好時節。經過一個夏季的多消耗,秋季進補、積蓄就顯得格外重要,也就是民間所說的貼秋膘。然而,秋季食療養生,很多人容易走入一些誤區。現在推薦下女性秋季進補的好食品。
白木耳:秋季容易出現口干唇燥等“秋燥”等癥候,應選食一些滋養潤燥的食物,燕窩、銀耳最好。對大多數人來講,還是用白木耳為好。
白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂、鈣等,具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益之效。
可將白木耳用水浸泡發脹后,煮熟加糖當點心吃,對治療“秋燥”更為有效。在秋季,大眾化的秋季滋補良品首推百合。百合具有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效,尤其適于女性食用。
胡桃、芝麻:胡桃民間又稱長壽果,有強身健腦、養顏益容之功。
黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩,被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。
芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營養大腦、皮膚,延緩衰老、滋補養顏,并迅速補充體力,若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯璧合,相得益彰,稱得上事半功倍。用腦過度、神經衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好。
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