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不同人群的飲食保健之產婦食養

不同人群的飲食保健之產婦食養

產婦由于在分娩時體力消耗很大和出血,產后處于虛弱待恢復狀態。這一時期,孕婦除了需要足夠的營養來補償孕時和分娩時 對身體的損耗,又需一定的營養滿足自己日常活動所需,還要供給嬰兒乳汁。因此,婦女產后營養需要量比孕期還要多。這一時期必須給產婦提供豐富的食品。但由 于產后數天內,孕婦脾胃消化功能尚弱,所以飲食應采取漸進的方式,逐步增加。

  一般來說,產后第一天,宜給流質食物,多喝湯水。如牛奶、稀飯、紅糖水等;第二天可給較稀軟清淡食品,如面條、糖心蛋、餛鈍、小米粥等;第三天再吃正 常飲食。為保證全面營養,孕婦膳食應做到食物品種多樣、質量好、烹調軟爛可口。要少吃多餐,每日可吃4~5餐,每餐盡量做到干稀俱備、葷素搭配。為了促進 乳汁分泌,可多喝新鮮魚湯、瘦肉湯、排骨湯、雞湯、羊肉湯、豬蹄湯、豆腐湯、青菜湯、雞蛋湯等。

  下面提供產婦一日應攝入食物量以供參考:①牛奶:250~500毫升。②肉食品(包括雞、鴨、魚等):200~300克。③雞蛋3~4個。④豆類:50~100克。⑤蔬菜(盡量吃綠葉菜):500 ~750克。⑥水果:200~250克。