中國的茶文化是歷史悠久啊，但是在我國，年輕人飲茶的是越來越少了，那么，為什么會這樣呢？下面看看這方面的知識吧。

在年輕人的飲品選擇中，喝茶正在被喝咖啡、喝雪碧、喝可樂取代。即便喝茶，也是茶飲料，加了大量的香精、甜蜜素，茶多酚等營養物質卻少得可憐。

茶是最健康的飲料之一。如今，日本已經提出一天一杯茶，從幼兒園開始，培養孩子的飲茶習慣。幼兒期是孩子口味形成的重要時期，如果此時他們習慣了雪碧、可樂的甜味，以后就很難適應茶的清淡。但茶葉中含有咖啡因，小于4歲的孩子中樞神經系統發育還不完善，咖啡因會影響孩子的神經發育。因此給孩子飲茶，茶葉量要減半，一次在1.5～2克。

年輕人習慣了喝口味重的咖啡可樂，要培養起飲茶習慣，需要循序漸進。可以從喝烏龍茶開始，口味溫和，芳香濃郁持久。習慣了烏龍茶后，再嘗試綠茶、紅茶、普洱茶，你會慢慢發現，生活中再也少不了茶。