吃飯時我們每天必須進行的，而且很多人對于吃飯這個事情也表現得比較隨便，但其實，吃飯是一門大學問，怎么樣進行葷素搭配也是有講究的，為什么有些人整天吃的大魚大肉，有些人經常青菜蘿卜，反倒是平時粗茶淡飯的人到最后變得白白胖胖，這又是為什么呢？

那么怎樣的搭配最差，是需要我們了解的：

1.土豆絲配米飯。這種搭配是快餐中最常見的搭配方式，但是也是最差的搭配方式之一。因為，這兩種食物搭配在一起，淀粉比例過大。并且沒有蔬菜，蛋白質和維生素的攝取量幾乎為零。

2.漢堡配炸雞。這種搭配深受兒童和年輕人的喜愛。但是這種搭配也被評為最差搭配，原因就是這兩都屬于高熱量食物，搭配在一起就是雙高食品。

3.方便面配火腿腸。這種搭配也被評為最差搭配。因為方便面，這里主要說的是調料包的含鹽量本身已經超標，再加上火腿腸這種加工肉類的含鹽量也很高。這兩種食物搭配在一起，也可以說是含鹽量“雙高”的食品。因此，盡量少食用。

4.雞蛋配牛奶。這種搭配是大部分人早餐的選擇，不可否認的是，雞蛋和牛奶都是營養成分很高的食物，但如果把這兩種食物搭配在一起，卻是個不好的選擇，應當適當搭配一些面包或饅頭等糧食。

5.果汁配涼菜。這種搭配會在減肥人群中最多出現，但是這兩種搭配會使蛋白質的攝取量減少。在選擇此類搭配的同時，應當再補充一些蛋白質含量較高的食物，如，酸奶、雞蛋或是肉類。

以上的這幾種搭配是最差的錯誤搭配，也是現代快節奏下，人們的大多數首選。所以在忙碌的生活同時，應當要對營養健康有一定了解。不管平常有多么忙碌，身體都是最大的財富。因此，我們要在日常生活中注意飲食質量。