隨著現在人們飲食結構的改變，很多粗糧 都已經遠離了我們的餐桌，取而代之的是一些高蛋白和高脂肪的食物，因此現在很多人都出現過便秘的狀況，為了讓大家通過飲食的調理來功課便秘，我們來看看吃什么可以緩解習慣性便秘呢?

(1)“動力素”充足的蛋白質能給腸胃以動力，使腸胃蠕動有力量。蛋白質才是防治便秘的首要因素。可適當攝入優質的、高蛋白質的食物(如瘦牛肉、瘦豬肉、蛋白粉、酸奶等)尤其是富含雙歧桿菌等益生菌的酸奶，可改善胃腸內菌群，抑制腐敗細菌的繁殖，使腸內環境干凈。

(2)“體積素”富含纖維素的食物，能使糞便膨脹、體積增大，利于糞便排出。要多吃粗糧、雜糧，少吃精細米面，注意谷豆混著吃，營養價值更高。每天還要吃五種顏色以上的新鮮蔬菜和時令水果。

(3)“潤滑素”為了減少糞便與腸道的摩擦力，飲食中應增加能起潤滑作用的一定量的油脂，建議每周吃一次紅燒肉，并搭配著芹菜腐竹、醋烹豆芽、香菇油菜、蝦皮菠菜等粗纖維多的菜肴。

(4)“滋潤素”每天保證喝水3000毫升，起床后飲一杯溫水、三餐前可以喝溫水或湯。但要注意餐中不要喝水，餐后也不要立即喝水。

通過以上的講解我們應該對自己的科學膳食知識有所了解了吧，小編還要強調一下，便秘了千萬不能一味的服用瀉藥來緩解病情，只有通過多進食粗糧和多飲水，平時保持良好的作息習慣，才能真正的根除便秘的癥狀!