現(xiàn)在已經進入了炎熱的夏季，天氣越來越讓我們感覺到悶熱。消暑和防暑成了我們養(yǎng)生之中的重中之重，而在我們身邊的食材中，專家告訴我們，下面的三種味道的食材對我們的夏季保健非常好。

中醫(yī)建議消暑防暑應多吃酸、甜、苦的食物。下面一起來看看各種味道食物的養(yǎng)生功效。

酸：最近天熱，汗多易傷陰，食酸能斂汗，也能止腹瀉。如番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之養(yǎng)生功效。需要記住的是，番茄要在一定的溫度下才能把營養(yǎng)成分揮發(fā)出來，稍微用開水燙一下番茄，再撕去皮切肉，加糖涼拌食用，才是最營養(yǎng)的吃法，也可以加點梅子來一起蒸番茄，口味更是誘人。

甜：夏天要多吃一些水果，特別是梨、西瓜等。西瓜還可以換著花樣吃，如瓜瓤可以榨汁，再加點蜂蜜來飲用;瓜皮可以涼拌，有清熱解毒的功效;還可以買點梨燉冰糖或者胖大海，讓喉嚨始終感覺舒暢。

苦：苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管等作用。苦瓜可以切片過冰水，加點蜂蜜直接吃，可以炒肉類食用，也可以加豆腐和雞蛋做羹。另外，適當多喝點啤酒和茶水不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食欲、健脾利胃，需要記住的是任何食物都要適量食用，多了反而對身體無益。

酸甜苦辣，人生百味。在每個季節(jié)，要吃適合的食物，身體才會更健康。大家在炎熱的夏季，要多吃一些酸、甜、苦的食物，消暑降溫、健脾怡神。