血瘀體質養生之葡萄酒搭配食物
進行血瘀體質養生一定要通過常規的食物來實現,那么實現血瘀體質養生,葡萄酒要搭配哪些食物,怎么做呢?接下來我們就來詳細了解一下,看看怎么才能夠正確養生。
葡萄酒燜雞塊具體做法是:取雞1只(約500克),白葡萄酒100毫升,洋蔥1個,鮮蘑菇30克,蒜(去皮)3瓣,面粉、白蘭地酒、黃油、鹽、胡椒粉適量。將雞剁成塊狀,撒上鹽和胡椒粉,浸漬10分鐘,放入面粉中,使面粉均勻地粘于雞塊上。將洋蔥去皮,切成片。鮮蘑菇去蒂,洗凈,切四瓣。油鍋燒熱后,放入洋蔥、蘑菇,煸炒呈金黃色,盛出待用。將雞塊倒入油鍋中炸至呈金黃色澆上白蘭地酒,點燃雞塊。待火苗熄滅后,加入白葡萄酒、蒜、鹽、胡椒粉翻炒均勻。加入清水,用文火煨1小時,期間不時翻動。1小時后,加入洋蔥和蘑菇,用小火煮30分鐘即可。葡萄酒燜雞塊有活血散瘀、理氣通經、消食潤腸、提神解毒、美膚養顏的功效,血瘀體質者常食可使肌膚變的紅潤、有光澤、有彈性。
葡萄酒魚片具體做法是:取鱈魚片8片,白葡萄酒50毫升,洋蔥1個,香芹2棵,蒜(去皮)2瓣,黃油、鹽、胡椒粉適量。鱈魚片洗凈后瀝干水分,加鹽和胡椒粉腌漬10分鐘。將香芹洗凈切段。將油鍋用小火燒熱后,放入魚片,煎炸6分鐘,盛出。將油鍋燒熱后,放入洋蔥片,炒至呈金黃色,加入大蒜,放入魚片,翻炒均勻。加入白葡萄酒、香芹、精鹽、胡椒粉,翻炒10分鐘即可出鍋。葡萄酒魚片可涼血止血,清熱除煩,平肝消腫,止痛通便,能降血壓,降血脂,消除頭痛、頭暈、煩渴的癥狀,使皮膚變的細膩、白皙、潤澤。
葡萄酒搭配其他食物可以幫助大家積極的養生,尤其是對血瘀體質養生,最后建議大家一定要結合自身的實際情況,選擇適合的方案,這樣才能最大限度的恢復大家的健康。
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