隨著生活工作壓力的增大，白發已經不在是老人的代名詞了，現在很多青少年都產生了白發，俗稱少年白。少年白事腎，肺等內臟發生異常的反應，所以少年白絕不能忽視，要早日防止。小編給大家推薦一種簡單有效的防止少年白的飲食方法——五谷雜糧饅頭。

五谷雜糧粉經過發酵，可滿足頭發需要的多種B族維生素。具體為黑米面、黑芝麻粉、蕎麥面、小米面共200克，普通面粉200克，酵母粉6克，溫水210毫升。將雜糧粉和普通面粉混合，用溫水將酵母粉化開后，倒入面粉中。將剩余的溫水倒入面粉來和面。面團放到容器中蓋好蓋子，或表面蓋上潮濕的屜布，放在溫暖處發酵至2倍大，時間長短隨環境溫度高低不等，雜糧較難發酵，可適當延長時間。最后按蒸饅頭的方法蒸熟即可。常吃五谷饅頭，代替白米或白面主食，可以預防頭發變白。

先天性白發病無理想療法。老年性白發無需治療。少年性白發病應增強體質，增加營養，消除精神緊張和抑郁，可試服維生素B6及H。基于美容，對各型白發病，均可用染發劑染發，但應注意部分患者可因過敏引起接觸性皮炎。

中醫治療：可內服首烏藤片，并可外用黑發散(宮粉、真蛤粉、黃丹、密陀僧、石灰等分混勻)。

民間療法：拔去白發，以白蜜涂毛孔中，即生黑發;如不見效，取梧桐子搗汁涂上必黑;如白發多難拔，用干柿餅(用茅香煮熬)，枸杞子(酒泡焙干)各90g，研末為丸如梧子大，每次服50丸。