很多朋友都有一個令人苦惱的問題，初夏時更容易便秘了。有沒有簡單的辦法呢？

推薦吃香芹。芹菜有好幾種，為啥單選香芹呢？道理很簡單，依次掰開西芹、普通芹菜和香芹，你會發(fā)現，香芹里面的絲是最堅韌的，所以纖維量也最多。

吃香芹，有人選擇炒著吃，有人選擇拌著吃，這個都沒什么問題。不過應注意芹菜葉可千萬別丟掉了。它不僅含有大量的膳食纖維，還有降脂降壓的作用。

不過，芹菜葉聞起來特別大，很多人不愛吃，把紫菜、芹菜梗和芹菜葉拌在一起就好了，拌時放上一點洋蔥，再放一點堅果，排便效果就更好了。

香芹買多了容易蔫，所以千萬不要把它放在塑料袋里或者躺著放，這樣特別容易流失水分�？梢园阉�按原樣立起��，底部放點水，這樣水分就不容易流失了。