俗話說：冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方，自古以來在民間就有“生姜治百病”的說法，它不僅是一種調味品，更是一種可以防治疾病的中藥。

生姜指姜屬植物的塊根莖。性溫，其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。姜不僅是我們日常的一種調味品，而且它還有很多的疾病防治功效，在中醫里面，姜水常常被用來治療感冒發熱，但是除此之外，姜還有很多的功效，下面就讓我們來詳細的了解一下。

一、口腔潰瘍

1.用熱姜水代茶漱口，每日2至3次;

2.一般6至9次潰瘍面即可收斂。

二、痰多咳嗽

1.用生姜15克煎湯，加白糖適量溫服

2.早晚各1次，可治痰多咳嗽。