高血糖是生活中常見的一種癥狀，我們出了要進行藥物治療以外，還要在飲食上加以注意。本文針對能夠降低血糖的水果和蔬菜展開了詳細的講解。很多人都以為高血糖是不能吃水果的，其實這是錯誤的。下面我們一起來看高血糖吃什么好，菜花茄子錯不了。

有好多好多的醫生都主張，高血糖先森們要少吃生果，可是先森們也不能一竿子打翻一艘船。水果蔬菜們中仍是有合適糖尿病高血糖先森們的，有不少水果啦，蔬菜啦，還有降血糖的效果呢。

比如說先森們最了解不過的獼猴桃。獼猴桃性寒。富含很多的天然糖醇類，這些都是營養物質哦，能有用地調理先森們的糖代謝，調理咱們細胞內的激素，還有加強神經的傳導效應，對避免糖尿病和抑郁癥有共同滴顯著滴成效。是降血糖的生果中最被看好的一個。

能降血糖的水果們還有梨，梨幫咱們降血糖，也許許多人都沒有聽說過，而梨最讓先森們了解的就是治咳嗽。

還有菜花。菜花有白、綠兩種，綠色的也叫西蘭花。兩者的營養價值其實上是一樣滴，菜花滴熱量低，食物纖維含量卻是很高，還富含豐厚的維生素和礦物質，因而它又被稱先森們為“天賜的良藥”。

菜花含類黃酮較多。而類黃酮能有用的鏟除血管上堆積的膽固醇，還能避免血小板的凝聚，削減心臟病的發作。蒸食是食用菜花的最佳方法。將菜花在鹽水中浸泡幾分鐘，菜蟲就會從其間跑出來，并且還能夠祛除殘留的農藥。

茄子皮內富含維生素，有顯著的下降血脂和膽固醇的效果。維生素P還能夠添加毛細血管的彈性，改進微循環，具有顯著的活血效果。此外，茄子中也能下降血液中的膽固醇。茄子關于高血壓、動脈硬化的患者來說是好的食物。

高血糖的飲食方向

要根據病人的營養狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量，原則是使病*重略低于或維持在標準體重范圍內。

一般情況下，每日攝入熱量在1500-1800千卡，胖人宜減少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占總熱量60%左右，相當于主食300—400克。粗雜糧中的糖類分解較緩慢，適于糖尿病人。