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藥物補鈣隱患多 5鈣世高手來幫忙

藥物補鈣隱患多 5鈣世高手來幫忙

補鈣現在是越來越被大眾所重視的一個話題,小孩子出生后,很多媽媽就會給孩紙吃些流質鈣體,到了青少年時期,也會喝各種口服液,吃各種鈣片。但是藥物的補鈣多多少少對身體會有副作用的,下面5種你意想不到的高鈣食物,可幫助你有效補鈣!

鈣有助于骨骼的健康發育,還能防止白內障形成,保持頭發光澤,保持牙齒潔白和堅固,防止骨骼變形,保持關節的靈活性,改善消化系統的管理功能,鎮靜安神,保持大腦正常的工作狀態。更重要的是,鈣能促進皮下彈性組織的生成而使皮膚有彈性,抑制皺紋的產生。

1、芝麻醬

很多人以為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。芝麻醬所含鈣比蔬菜和豆類都高得多,食入10克芝麻醬相當于攝入30克豆腐或140克大白菜所含的鈣。一般來說,每100克的芝麻醬中含鈣870毫克,在食物界鈣含量中僅次于蝦皮。

另外,芝麻醬的營養非常豐富,經常吃不僅能防止頭發過早變白或脫落,且還有很好的潤腸通便作用。不僅如此,經常吃芝麻醬還可以增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。

2、蝦皮

蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說,每100克蝦皮含39.3克,大大高于大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。蝦皮的另一大特點是礦物質數量、種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。所以,蝦皮素有“鈣庫”之稱。

此外,蝦皮含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,可減少血液中的膽固醇含量,對于預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。蝦皮還有鎮定作用,常用來治療神經衰弱、植物神經功能絮亂等癥。

常食蝦皮可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥;在飯菜里放一些蝦皮,對提高食欲和增強體質都很有好處。

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