口腔潰瘍，在日常生活中十分常見的，尤其是在冬夏季。疼痛難忍的口腔潰瘍讓我們無法正常進食，但為了補充體內所需的營養又不得不吃，那此時吃什么可緩解口腔潰瘍呢?下面就來看可緩解口腔潰瘍的12種美食吧。

1.栗子:栗子中含有豐富的維生素B和核黃素，能有效治療兒童口舌不適和成年人的口腔潰瘍，能補充缺乏的維生素。每晚吃一點，剛開始吃熟的，后來吃生的，效果最佳。

2.白菜：口腔潰瘍，主要是由于缺乏維生素B2、煙酸和鋅造成的。大白菜中這三種營養素的含量較為平均和綜合。取白菜根60克，蒜苗15克，大棗10個，水煎服，每日1到2次，可治口腔潰瘍。

3.冰糖：冰糖補中益氣、養陰潤肺、止咳化痰，因此被廣泛用于高檔補品和保健品。老人含化冰糖還能緩解口干舌燥。患了口腔潰瘍時，在嘴里含幾塊冰糖，有一定療效。

4.蘿卜：白蘿卜(甜脆者佳)1個(約500克)，切碎絞汁，生用加白糖適量調味，含漱口腔后徐徐咽下。蘿卜益胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。

5.柿子：柿子也能有效防治口腔潰瘍。尤其是柿霜。從柿餅上取柿霜，用開水沖服或加入粥中服用。柿子能夠有效地控制口腔潰瘍的發展，人們多吃柿子也能夠向體內補充相對應的營養，對潰瘍創面有一種殺滅作用，堅持吃很快就能夠見到效果。

6.黃瓜汁：把新鮮的黃瓜用糖腌一下，或者直接放入榨汁機中，加點冷開水榨汁喝。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能，二者合用能潤口唇，對緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。