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有針對性偏食更有利于健康養生

有針對性偏食更有利于健康養生

在人們的觀念中,偏食是非常不好的習慣,偏食會造成營養不良,甚至導致某種疾病的發生。有的體質就和長期偏食有關,但是在下面這種情況下,有針對性的,合適的偏食反而有利于疾病的治療,有利于健康養生

習慣性便秘、痔瘡患者

可偏食菠菜、竹筍、蜂蜜、紅薯、黑木耳、動物血等,多吃含粗纖維的蔬菜,戒酒和辣椒,以利腸通便、涼血消痔。

高血壓、冠心病患者

宜偏吃魚、牛奶、豆漿、香菇、木耳、蓮子、紅棗、桑葚、蘋果、植物油等,少吃動物油,戒煙少酒,以利降脂降壓、益心安神。

慢性氣管炎、肺結核病患者

宜偏食蜂蜜、豆漿、牛奶、雞蛋、黃鱔、甲魚、百合等,戒煙酒,少吃辛辣品,以利化痰止咳、潤喉補肺。

年老體弱者

宜食營養豐富、易消化的食品,烹調應多用蒸、煮、燉,少用煎、炸、烤。宜偏食雞湯、瘦肉、魚蝦、豬肝、豆腐、蛋、牛奶、芝麻、蓮子、板栗以及蔬菜、水果等,戒煙少酒,以利滋補強身、抗衰老。

肥胖者

宜偏食蔬菜、瓜果和粗糧,如糙米、粗面、玉米、薏米、冬瓜、蘿卜、黃瓜、竹筍、木耳、濃茶、山楂等,多飲白開水,少吃肥肉、甜食,并堅持運動,有助減肥。