現在正是吃西瓜的時期，但大部分的人在吃完西瓜后就會將皮扔掉。其實，瓜皮的用途還是很多的，如它還可入菜，清爽可口，藥用效果也很明顯。下面就來看西瓜皮的養生功效表現在哪些方面吧。

1、壯陽。西瓜皮切絲，開水焯后撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。

2、暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘，西瓜皮可以用以治療腎炎水腫。鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗凈，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗凈切塊，共入沙鍋武火煮沸后，文火煲1小時，調味后飲湯吃海蜇。每天1劑。

3、健脾消暑。新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。

4、夏季痤瘡。綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸后10分鐘去綠豆，將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮，煮沸后冷卻。飲湯，一日數次。方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。

5、消暑利尿。將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。

西瓜皮最重要的作用是作為防治疾病的藥物，真正體現它“廢物不廢”的價值。西瓜皮在醫籍上還有“西瓜翠”、“西瓜青”、“西瓜翠衣”的稱謂。它入藥的部分是西瓜的最外表皮，氣微味淡，是清熱、解暑、止渴、利尿的佳品，常用于對暑熱煩渴、小便短少、口舌生瘡的治療。《丹溪心法》中有用西瓜皮燒灰“治口瘡甚者”的記載;《本草匯言》中有用它燒灰塞填牙縫、治牙痛的驗案。

生活中，“廢物不廢”的瓜果皮處處可見，如冬瓜皮有治蕁麻疹、腰肌勞損、驅蛔蟲的作用;黃瓜皮有治腹瀉、痢疾和美容的作用;木瓜皮有治腳氣、除濕癢的作用;蘋果皮有治反胃、多痰的作用;生梨皮有治心火盛、咳痰多的作用;柿子皮有止腫痛、止尿頻的作用。