走在大街上，人們經常會為美女駐足。很多人印象中的“女神”擁有一頭烏黑的長發，白哲的皮膚。說到黑發，人們通常會想到黑芝麻。那么，黑芝麻真的能讓頭發變黑嗎?

專家提醒，黑芝麻對頭發健康確實會有一定好處，不過卻并不是萬能的，像毛囊壞死等嚴重的頭發問題黑芝麻也無能為力。而且黑芝麻并非人人適用，腸胃功能不好的人、脾胃虛寒的人不宜多吃。

“黑芝麻護發從中醫角度來看確實有一定道理。” 一直從事毛發研究的中日友好醫院皮膚病與性病科副主任醫師楊頂權指出，中醫認為“發為血之余，腎之華在發”，說的是頭發與肝血和腎氣息息相關，腎虛就易造成脫發或白發，所以滋補肝腎的食物對頭發有好處。而多吃黑芝麻可以滋補肝腎，護發養發，這一點在《本草綱目》中也有記載。

從營養學角度來看，黑芝麻護發也有依據。南京市中西醫結合醫院營養科王東旭介紹，黑芝麻的蛋白質、亞油酸含量都很高，可以補充頭發營養，而且黑芝麻本身有豐富的礦物質和維生素，這些都對頭發健康有好處。

但這并不意味著吃黑芝麻頭發就一定會變黑。專家表示，黑芝麻對于正常衰老的白發也只能起到輔助作用，而且要長期堅持。另外如果頭發有了嚴重問題，比如對已經壞死的毛囊，黑芝麻就愛莫能助。此外，影響頭發健康的因素很多，包括缺乏營養、壓力大、遺傳及護理不當等，因此除了通過黑芝麻補充頭發營養外，還要保持健康的生活方式和使用正規的護發產品。

小編總結，黑芝麻確實具有很多功效，對健康也有很多好處。但是，并不是人人適用，人們應該根據自己的自身情況食用。