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養生食品大搜羅 吃出健康SoEasy

養生食品大搜羅 吃出健康SoEasy

養生一直都是老生常談的問題,而養生食品,是大家最常選擇的養生之道,對于養生食品,小編也特別搜羅整理了一些。想要吃出健康身體,下面就來看養生食品推薦吧。

養生食品

蓮藕

蓮藕具有多種食療效果。現代科學分析,蓮藕含有大量鐵質,具有補血作用。豐富的維生素C、抗氧化物、多醣和多酚類則可達到抗癌效果。以中醫來說,生熟藕各具不同效果,蓮藕生吃性味甘寒,可清熱涼血;煮熟后性味溫平,有助健脾胃,《本草綱目》稱為“靈根”。

燕麥

燕麥含水溶性纖維β聚葡萄糖,可增加膽固醇代謝,很適合高血脂的人。燕麥的麩皮含豐富維生素B群,有助胎兒發展,孕婦可以多吃;燕麥的維生素E則可增加記憶力;葉酸、礦物質及鐵質,可抗癌、預防貧血并幫助傷口愈合。燕麥纖維含量高,易有飽足感且幫助排便,不但延緩血糖升高速度,減少脂肪堆積,且熱量比米飯、面條低,很適合作為減重食物。

核桃

核桃,又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕點、糖果等,不僅味美,而且營養價值很高,核桃果在國外,被稱為“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”;在國內享有“萬歲子”、“長壽果”、“養生之寶”的美稱。其卓著的健腦養生效果和豐富的營養價值,已經為越來越多的人所推崇。

魚類蛋白質利用率高、消化率達九成,容易消化吸收,適合老人、小孩或腸胃剛恢復的人。魚類經過烘烤和水煮,能提升Omega-3脂肪酸效益;搭配低鈉醬油和豆腐,更有助于預防心血管疾病。

大米

中醫認為白米可以“強身好氣色”,以現代科學來看,米飯含有足夠的醣類和蛋白質,能夠提供能量來源,且蛋白質吸收率是所有谷類中最高的。

看了養生食品的推薦之后,大家不妨平時多吃上面推薦的養生食品哦。上面對于養生食品的分享,雖然不多,但效果明顯,相信注重養生的朋友,都是大致了解的吧。想要健康身體,那就多吃一些養生食品吧。