乳房對(duì)每個(gè)女性來(lái)說(shuō)都很重要，所以女性朋友一定要懂得保護(hù)好自己的乳房，不要等到它真的有了癌變才后悔，下面介紹幾種可以預(yù)防乳腺癌的方法。

喝紅酒可預(yù)防乳腺癌

紅葡萄酒是芳香化酶抑制劑，具有阻斷芳香化酶活性的作用，進(jìn)而抑制體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生。而降低體內(nèi)雌激素水平可能有助于降低乳腺癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)這一結(jié)論，似乎飲用葡萄酒相對(duì)來(lái)說(shuō)是一個(gè)安全的選擇。但是因?yàn)檫@項(xiàng)研究的樣本量較少，證據(jù)并不夠充分;

此外，該研究只是研究了乳腺癌發(fā)生的中間環(huán)節(jié)——— 雌激素，并沒(méi)有研究其終點(diǎn)乳腺癌的發(fā)生，所以不能說(shuō)明飲用紅葡萄酒對(duì)于乳腺癌發(fā)生是安全的。對(duì)于患有乳腺疾病的女性，為了預(yù)防乳腺癌的發(fā)生，最好不要飲酒。

喝鮮奶可預(yù)防乳腺癌

牛奶的主要成分包括鈣、維生素D、硬脂酸鹽、乳酶生、共軛亞油酸以及牛鐵蛋白，這些成分在實(shí)驗(yàn)室中被發(fā)現(xiàn)有誘導(dǎo)乳腺癌細(xì)胞凋亡、降低乳腺腫瘤大小以及乳腺腫瘤發(fā)生率的作用。事實(shí)上，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)在嬰幼兒、兒童期飲用牛奶對(duì)將來(lái)發(fā)生乳腺癌有拮抗作用，對(duì)乳房有些許保護(hù)作用。

針對(duì)成年人是否適合飲用牛奶的研究似乎令人不能忽視。一個(gè)研究致癌物質(zhì)誘發(fā)成年大鼠乳腺腫瘤的研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，如果去除大鼠的卵巢則大鼠乳腺腫瘤的數(shù)目、大小均會(huì)降低，但給卵巢切除的大鼠喂食牛奶，則致癌物質(zhì)所誘發(fā)的乳腺腫瘤的發(fā)生率、腫瘤的數(shù)目以及大小均增加。

不管是去脂牛奶還是全脂牛奶均會(huì)增加致癌物質(zhì)所誘發(fā)的大鼠乳腺腫瘤的發(fā)生率，這提示牛奶可能促進(jìn)乳腺癌的發(fā)生與發(fā)展。

由此可見(jiàn)，牛奶中同時(shí)含有可以預(yù)防乳腺癌發(fā)生的物質(zhì)和促進(jìn)乳腺癌發(fā)生的物質(zhì)。陳前軍主任指出，“根據(jù)現(xiàn)有研究，女性在絕經(jīng)前正常飲用牛奶是安全的，而在絕經(jīng)后喝鮮牛奶則可能增加乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，所以，還是建議絕經(jīng)后女性喝經(jīng)過(guò)發(fā)酵的牛奶如酸奶等可能會(huì)更安全。”

防乳癌每天要喝1000毫升豆?jié){

大豆是天然的雌激素受體阻滯劑。陳前軍主任指出，有資料顯示，我國(guó)的絕經(jīng)前女性如果適量進(jìn)食大豆，患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)可減少50%。相對(duì)而言，那些每周進(jìn)食大豆不足一次的女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)則是前者的兩倍。新加坡的一項(xiàng)研究顯示，絕經(jīng)前的女性如果每天食用55克大豆患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)最低的，與食用大豆最少的女性相比，其患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)少了一半。

另一項(xiàng)來(lái)自澳大利亞的病例對(duì)照研究顯示，進(jìn)食適量大豆的女性與較少食用含植物性雌激素樣物質(zhì)食品的女性相比，不管是絕經(jīng)前還是絕經(jīng)后，乳腺癌發(fā)生率均顯著減少。同樣，美國(guó)的研究也證實(shí)了進(jìn)食適量大豆的素食女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)較低。

不過(guò)，如果你要攝取大豆以取得預(yù)期的保護(hù)乳房效果，攝取適當(dāng)?shù)膭┝渴侵陵P(guān)重要的。在亞洲，大豆的平均量是每天35克，這是一個(gè)相當(dāng)安全的基本攝入量，或稱之為低量，而60克是大多數(shù)乳腺癌患者的臨床試驗(yàn)中使用的最高量。