春季逐漸增高了，很多的人都會覺得很燥熱，在加上雷雨季節，會讓我們的身上濕氣會越來越重。這樣悶熱的天氣很多人胃口會變差，對什么食物都沒有食欲。這可怎么辦?實際上我們可適當吃些辣椒，很多人對辣椒情有獨鐘，在悶熱的天氣吃上刺激味蕾的辣椒，怎一個爽字了得!其實吃辣椒不僅能刺激食欲，還具有除濕降溫的功效。下面小編就來給大家詳細介紹下：

夏吃辣椒益處多：

調和寒熱：夏季烈日炎炎，人們接觸寒涼食物的機會比起其他季節大大增加。除了喝冷飲、吃冰棍，夏季人們常吃的西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、蘿卜等果蔬，都屬于寒涼性食物。吃多了容易損傷脾胃，輕則胃脘不舒，重則胃疼。如果我們搭配一點辣椒，則可以起到寒熱平衡的作用。如炒苦瓜、炒圓白菜、涼拌黃瓜、朝鮮泡菜、蘿卜泡菜等，都有辣椒的身影。這些菜中實際蘊含著中醫“寒熱調和”、“春夏養陽”的智慧。

開胃助消化：辣椒香辣刺激，無論什么菜，只要配上辣椒，吃起來就特別香。在民間，辣椒還有“開胃菜”、“下飯菜”的美稱。夏季酷暑難耐，人們大多沒有胃口，不想吃東西，吃點辣椒，就可以促進食欲、開胃下飯。

除濕降溫：我國四川、湖南、廣西、江西、貴州人為什么喜歡吃辣，因為那些地方氣候潮濕，而辣椒有除濕之功，能把體內多余的濕氣驅除出去。夏天雨水多、濕氣重，適當吃點辣椒，能除濕氣。

研究發現，吃辣椒有降溫的作用。這主要是因為剛吃辣椒時，人身體會感覺到一陣刺痛，但是刺痛結束后，剛才的辣味刺激只是在你的臉上留下了一層晶瑩汗珠;而汗珠蒸發的時候，則會帶走身體多余的熱量，讓你驚喜的涼爽感必定如期而至。