對于感冒，在冬季應該是很常見的，我們不能說感冒會給我們的生活帶來巨大的影響，但是也不得不承認感冒在影響著我們的生活和工作的同時，給我們帶來了身體上的痛苦，那么飲食中哪些美味能預防感冒有效果呢？

綠豆竹葉粥

材料：綠豆30克,粳米100克,金銀花10克,荷葉10克,淡竹葉10克，冰糖50克。

做法：將鮮荷葉、鮮竹葉用清水洗凈，共煎取汁、去渣。綠豆、粳米淘洗干凈后共煮稀粥，待沸后加入銀花露(采摘氣味濃的金銀花10克，煎碎后放入燒瓶內，加入清水適量，蓋上瓶塞，連接上冷藏管。用爐子或酒精燈對燒瓶加熱，收取蒸餾液即得。)及藥汁，文火緩熬至粥熟;最后調入冰糖。

溫馨提示：此粥可以 清暑化濕，解表清營。適用于伏暑，癥見頭痛、全身酸楚、無汗、惡寒發熱、心煩口渴、尿黃、苔膩、脈濡數。